JElly sirètse yon kalite manje jele, ki se sitou te fè nan dlo, sik oswa sik lanmidon, complétée pa aditif manje tankou epesè, avèk oswa san matyè premyè tankou pwodwi fwi ak legim, lèt ak pwodwi letye, ak trete nan pwosesis yo nan Sol, melanje, ranpli, esterilizasyon, refwadisman, elatriye. Jelly se konplètman solidifye pa aksyon an jèl nan jelatin. Mwazi diferan ka itilize yo pwodwi pwodwi fini ak diferan estil ak fòm.
Pwosesis Faktori ：
1. Preparasyon jele
2. jele likid bòdi
3. Anviwònman jele
4. Demoulding ak dekorasyon
Avantaj nan jele se enèji ki ba li yo. Li gen prèske pa gen okenn pwoteyin, grès ak lòt eleman nitritif enèji. Moun ki vle pèdi pwa oswa kenbe mens ka manje l 'nan fasilite.
Yon lòt avantaj nan jele ajoute nan kèk jele kontwole Flora entesten, ogmante bakteri bon tankou bifidobacteria, ranfòse dijesyon ak absòpsyon, epi redwi pwobabilite pou maladi. Dapre sondaj la, li se yon fenomèn komen ki pi moun Chinwa konsome-wo-grès ak manje-wo enèji pi lwen pase estanda a nan rejim alimantè chak jou yo. Li se tou yon bon chwa yo manje plis jele amelyore dijesyon lè legim ak fwi pa ka complétée nan tan.
